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從一年四季到「有五季」 日本業者因應「猛暑」推行銷策略

2025/09/16 張郁婕

夏季似乎變得越來越長,日本許多企業開始提倡,一年不再只有四季,應該在夏、秋之際新增「猛暑」,改成一年五季。「猛暑日」是日本氣象廳在2007年新增的預報用語,意指當日最高氣溫超過35℃,民眾需要留意中暑,原本應該是新概念,現在卻成了夏季的常態。光是今(2025)年8月,東京都的猛暑日就達到18天,更一度連續10天出現「猛暑日」,刷新最長的連續紀錄。回顧日本過去8月最高平均氣溫,1975年到2003年間還會在30℃以下,但這5年都落在31.6-34.4℃,足見近年日本夏季有多炎熱。

現在夏季越來越長,日本就有服飾業者推出「五季」的概念,在夏季和秋季之間加了「猛暑」,延長夏服販售期間。照片來源:株式会社三陽商會/PR TIMES

夏季變長,壓縮春裝和秋裝的販售季節

傳統上,位處溫帶地區的日本是一個四季分明的地方。按照日本氣象廳的定義,3-5月處於春季,6-8月是夏季,9-11月進入秋季,12-2月則是冬季。行銷業者更重視季節變化,時間一到就要推出相應商品,例如,服飾業者的行銷手法需要超前部署,2-4月主打春裝,5-7月開賣夏裝,8-10月換成秋裝,11-1月販賣冬裝。

氣候變遷的影響下,夏天變得更長、更熱,在8月還是「猛暑」的情況下上架秋裝,明顯不合消費者需求。「猛暑日」意指當日最高氣溫超過35℃,民眾需要留意中暑,今年8月,東京都的猛暑日就達到18天,更一度連續10天出現「猛暑日」,刷新最長連續紀錄。因此,日本服飾業者三陽商會率先在2024年提出一年五季的概念,立刻引發關注。

三陽商會將販售春裝和秋裝的季節各縮短1個月,並將夏季區分成「初夏・盛夏」(5-7月)和「猛暑」(8-9月)。延長夏季服裝的販售期間,成功讓三陽商會去年6至8月營業額比起前一年提升了103%。今年秋裝,業者則推出輕薄、半透明感的薄長袖、無袖大衣,或是將夏服材質改成秋裝色調,讓消費者可以跟著季節換穿秋裝,又不至於太熱。

除了延長換季時間,也有服飾業者點出,20年前日本的秋裝販售期間約為50天,但現在只剩下30天。旗下有多個服飾品牌的ONWARD集團便決定從今年起,專注在夏裝和冬裝,並推出一整年都能穿搭的「無季節」(シーズンレス)商品,供消費者選擇。ONWARD社長保元道宣也透露,服飾業特別容易受到氣候影響,今後能否穩定提升營業額依舊是一大課題。

表:日本服飾業界各季服飾販售天數。製表:張郁婕。資料來源:日本經濟新聞

  春裝 夏裝 秋裝 冬裝
20年前 70天 125天 50天 110天
現在 60天 160天 30天 100天

 

 

 

 

因應夏季變長,日本服飾業者開始推出輕薄涼爽的大衣或西裝外套,讓消費者穿在身上不失禮節,又不會太熱。照片來源:株式会社三陽商會/PR TIMES

夏天太熱影響食慾,食品業也須調整

日本夏季變長,不只服飾業受影響,食品業、建築業、觀光業也都開始推出「一年五季」的行銷策略。

日本食品製造商味之素從今年起推出「感謝五季計畫」(五季そうさまプロジェクト[1]),將9-10月上旬定義成「還是夏季」(まだなつ),教導消費者如何將秋季食材,調理成大熱天也容易入口的料理。像是將秋天的黃柚搭配麵線,或是將熱到喝不下的味噌湯做成番茄冷湯版。背後原因在於夏季天氣太熱,食慾下降、民眾不想開伙,導致味之素主力商品夏季營業額掉了一成以上,才會希望藉由推出食譜提升銷售額。

日本食品製造商味之素推出「感謝五季計畫」,教導消費者如何將秋季食材調理成在夏季也容易入口的料理,不用怕天氣熱而吃不下。照片來源:味之素株式会社/PR TIMES

左:添加黃柚的冷麵線,右:蕃茄冷味噌湯。照片來源:味之素株式会社/PR TIMES

山梨縣農協則協助果農研發出新品種耐旱桃子「夢桃香」(ゆめとうか),口感較硬但非常多汁,平均糖度14度。最重要的是果農不用再擔心,桃子在運送過程中因為天氣太熱而受損。日本建商也因應現在夏季實在太熱,主打「不會中暑的家」,強調房子都有絕熱、通風設施,夏天住起來也很涼爽。

當猛暑成日常 夏季祭典也要避開

夏天太熱,也影響到日本傳統的夏季祭典,為了避開酷熱的夏天,預防民眾中暑,開始將活動日期提前或延後。

像是具有百年歷史的東京足立花火大會,往年都辦在7月下旬,今年卻改成5月31日舉行。獲聯合國教科文組織認定的無形文化遺產「山・鉾・屋台行事」之一的鳥出神社鯨船行事[2],每年會在神前模擬捕鯨過程祈求豐收,也因連日極端高溫,必須將活動從8月中,延後到9月27~28日。

此外,號稱有千年歷史的福島「相馬野馬追」,過去是相馬藩的年度軍演,也從2024年起,將每年7月的活動改成5月,調整原因在於前一年有馬被熱死,才緊急做出調整。

歷史悠久的相馬野馬追已被日本指定為「重要國家無形文化財」。照片來源:Hajime NAKANO/Flickr(CC BY 2.0)

日本去年一項調查發現,近年夏天實在太熱,民眾夏季出遊更傾向帶孩子到室內設施,或是涼爽、有遮蔭的地方。像花火大會這種都在室外的活動,就算到了晚上依舊酷熱難耐,更容易中暑。或許在不久的將來,日本夏季祭典或是傳統活動,都要因時制宜,避開7、8月才能確保民眾安危。

註釋

[註1]

註1.我是註解文字 [1] 原文玩了雙關語,結合「五季」(Goki)和用餐後說的「多謝款待」(ごちそうさま/Gochisousama)變成「五季そうさま」(Gokisousama)。

[註2]

註2.在鳥出神社境內模擬捕鯨的祈求漁獲豐收的活動,最大特色是會出現模擬捕鯨船的山車。

參考資料

張郁婕

自由接案的國際新聞編譯,寫編譯也寫評論,偶爾也寫科普文章。經營日本新聞編譯平台《石川カオリ日本時事まとめ翻譯》。

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